{"id":4711,"date":"2014-10-03T09:04:51","date_gmt":"2014-10-03T07:04:51","guid":{"rendered":"http:\/\/giusseppe.net\/blog\/?p=4711"},"modified":"2014-10-02T11:30:26","modified_gmt":"2014-10-02T09:30:26","slug":"productos-espanoles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/archivo\/2014\/10\/03\/productos-espanoles\/","title":{"rendered":"Productos espa\u00f1oles"},"content":{"rendered":"

\"productos<\/a>Soy consciente de la mejora medioambiental deducible al comprar localmente y no remotamente, reduciendo los costos energ\u00e9ticos de transporte, aunque no s\u00e9 si siempre es aplicable, puesto que la eficacia de la centralizaci\u00f3n en la producci\u00f3n no es balad\u00ed.<\/p>\n

No obstante, no tengo claro las cantidades exactas de las distintas \u00abhuellas\u00bb de carbono o similares dejadas por una u otra forma de consumo.<\/p>\n

S\u00e9 que producir localmente para su consumo local aumentar\u00eda la cantidad de mano de obra local requerida. Esto parece evidente, al menos… sin entrar en pormenores como transportistas o importadores… <\/p>\n

Pero hay dos cosas que sigo sin entender:<\/p>\n

1.- \u00bfPor qu\u00e9 seguimos queriendo \u00abtrabajar\u00bb?<\/strong><\/p>\n

\u00bfNo ser\u00eda m\u00e1s l\u00f3gico desear reducir la cantidad de tiempo dedicada a laborar, aumentando la cantidad de tiempo dedicada a obrar? Obvio que se me dir\u00e1 que entonces c\u00f3mo se adquieren los bienes y servicios que se desean. Pero esa es otra cuesti\u00f3n derivada de la injusta repartici\u00f3n de los beneficios de la producci\u00f3n, no de la necesidad de formar parte de la maquinaria de la misma.<\/p>\n

2.- Se reduce el paro en Espa\u00f1a, lo que es bastante \u00abnacionalista\u00bb<\/strong> si nos damos cuenta. \u00bfQu\u00e9 ocurre fuera? \u00bfImporta? \u00bfPor qu\u00e9 Espa\u00f1a s\u00ed y, por ejemplo, Catalu\u00f1a no?<\/p>\n

S\u00e9 que son buenas intenciones, pero no tengo claro ninguno de estos dos puntos, para empezar. Hay otros tantos puntos menores que tampoco tengo claros… pero se trata de tener las cosas claras, \u00bfverdad?<\/p>\n

Procuro, dicho en voz baja, no apoyar franquicias<\/strong>, apoyando la peque\u00f1a y mediana empresa, pero sobre todo por la forma en la que se reparten los beneficios<\/strong> de las mismas. Si cambiase esta forma de reparto, por ejemplo, si existiese una franquicia cooperativista, donde los propietarios fuesen los trabajadores, supongo que no tendr\u00eda el m\u00e1s m\u00ednimo reparo en acudir a la misma.<\/p>\n

Y digo \u00aben voz baja\u00bb porque no siempre lo hago: tengo poco dinero por decisi\u00f3n propia y me implica un cierto tipo de \u00absacrificios\u00bb entre los que tengo que elegir, por ejemplo, entre \u00abecon\u00f3mico\u00bb vs \u00abecol\u00f3gico\u00bb<\/strong>… y no siempre es f\u00e1cil, pero en muchos casos acabo decant\u00e1ndome por lo econ\u00f3mico.<\/p>\n

Tambi\u00e9n en cosas menores, como unas ca\u00f1as a precios razonables halladas en franquicias que van a acabar con los minoristas de bares qu\u00e9 lugares… pero es que nunca me pareci\u00f3 razonable que, con la excusa del cambio al euro, una cerveza pasase de costar 100 pesetas a 1 euro… as\u00ed, sin anestesia. Supongo que algunos due\u00f1os de hosteler\u00eda se forraron con ello. Si no lo hicieron, querr\u00eda saber qu\u00e9 fue de ese incremento.<\/p>\n

En Espa\u00f1a gran parte del aumento de los precios se le debe a la burbuja inmobiliaria, entre otras cosas porque aumentando el precio del suelo, todo lo dem\u00e1s deb\u00eda ir en consonancia<\/strong> para poder hacer frente a los pagos de lo \u00abb\u00e1sico\u00bb en un sentido casi literal de la palabra.<\/p>\n

Ya nos ocurri\u00f3 cuando manten\u00edamos un espacio abierto para la Asociaci\u00f3n Cultural Clave 53<\/a> en Campomanes y no pod\u00edamos bajar los precios por debajo de un umbral que nos hiciera posible afrontar el pago del alquiler, desorbitado pero a precio de mercado.<\/p>\n

Y conozco amigos que ganaron (y a\u00fan ganan) dinero gracias a ese incremento del precio del suelo. \u00bfSon especuladores? En peque\u00f1a medida claro que lo son, pero el sistema capitalista se basa en la especulaci\u00f3n, en esa mezquina ecuaci\u00f3n del precio de mercado, de la ley de oferta y demanda<\/a>… Y nada tiene que ver con el valor de las cosas.<\/p>\n

Bueno, creo que he terminado por desviarme mucho del tema, pero he de reconocer que no tengo claro cu\u00e1l es mi reacci\u00f3n cuando veo este tipo de llamamientos, y en la mayor parte de las ocasiones, simple y llanamente, los ignoro.<\/p>\n

Eso sin mencionar lo \u00abimposible\u00bb de algo as\u00ed en un mundo tan profundamente globalizado, que hace que \u00ablos productos espa\u00f1oles\u00bb acaben teniendo, s\u00ed o s\u00ed, en alg\u00fan lugar de su cadena de producci\u00f3n, un contenido \u00abno espa\u00f1ol\u00bb.<\/p>\n

Sinceramente, ser \u00e9tico no es solo consumir de ac\u00e1 o de all\u00e1, sino hacerlo con conciencia<\/strong>… y no siempre tenemos la capacidad de conocer tantos detalles como para poder tomar una conciencia bien fundamentada.<\/p>\n

Al menos, yo, me reconozco inculto al respecto<\/strong>. Seguro que hay mucha gente que no se reconoce tal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Soy consciente de la mejora medioambiental deducible al comprar localmente y no remotamente, reduciendo los costos energ\u00e9ticos de transporte, aunque no s\u00e9 si siempre es aplicable, puesto que la eficacia de la centralizaci\u00f3n en la producci\u00f3n no es balad\u00ed. No obstante, no tengo claro las cantidades exactas de las distintas \u00abhuellas\u00bb de carbono o similares … Read moreProductos espa\u00f1oles<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[107,80,99,72,87],"class_list":["post-4711","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-opinion","tag-amigos","tag-etica","tag-madrid","tag-mercado","tag-modo-de-vida"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4711","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4711"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4711\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4714,"href":"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4711\/revisions\/4714"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4711"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4711"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4711"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}