{"id":11984,"date":"2024-06-07T08:48:49","date_gmt":"2024-06-07T06:48:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/?p=11984"},"modified":"2024-06-04T12:57:46","modified_gmt":"2024-06-04T10:57:46","slug":"horror-culinario-anaranjado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/archivo\/2024\/06\/07\/horror-culinario-anaranjado\/","title":{"rendered":"Horror culinario anaranjado"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/cosaroja.jpg\" alt=\"\" width=\"100%\" class=\"aligncenter size-full wp-image-11985\" srcset=\"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/cosaroja.jpg 1600w, https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/cosaroja-300x135.jpg 300w, https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/cosaroja-800x360.jpg 800w, https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/cosaroja-768x346.jpg 768w, https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/cosaroja-1536x691.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><\/p>\n<p>Me consta que hay personas que comen esta guarrer\u00eda gastron\u00f3mica que, en alguna ocasi\u00f3n, ponen de \u00abtapa\u00bb en los bares madrile\u00f1os. Es algo cuya composici\u00f3n nutricional prefiero no conocer, am\u00e9n de poseer una textura y un sabor inclasificables dentro de lo que llamar\u00edamos habitualmente \u00abcomida\u00bb.<\/p>\n<p>Hace unos cuantos viernes le hice esta fotograf\u00eda a un bol conteniendo algunas de estas cosas (llamarlas delicias me da escalofr\u00edos) y prob\u00e9 alguna mojada en cerveza. Mejoraba un poco su textura, algo menos cavernosa y \u00e1spera como lengua de gato muerto. Su sabor, no obstante, no demasiado. Como se dice ahora: sus propiedades organol\u00e9pticas, no solo no tienen mucha forma de mejorar, sino que pueden acabar por demostrar su naturaleza plastificada y arder en el infierno.<\/p>\n<p>Pensar que esa masa informe, globular, vaporosa, acab\u00f3 depositada en las paredes de mi est\u00f3mago me causa algo de desasosiego, pero no tanto como para preocuparme.<\/p>\n<p>Las pel\u00edculas de terror cada d\u00eda me dan menos miedo; especialmente desde que soy aut\u00f3nomo y me toca pagar las mensualidades de la seguridad social.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Me consta que hay personas que comen esta guarrer\u00eda gastron\u00f3mica que, en alguna ocasi\u00f3n, ponen de \u00abtapa\u00bb en los bares madrile\u00f1os. Es algo cuya composici\u00f3n nutricional prefiero no conocer, am\u00e9n de poseer una textura y un sabor inclasificables dentro de lo que llamar\u00edamos habitualmente \u00abcomida\u00bb. Hace unos cuantos viernes le hice esta fotograf\u00eda a un &#8230; <a title=\"Horror culinario anaranjado\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/archivo\/2024\/06\/07\/horror-culinario-anaranjado\/\">Read more<span class=\"screen-reader-text\">Horror culinario anaranjado<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[69,233,94],"tags":[96,95,118,137],"class_list":["post-11984","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-confidencias","category-detalles","category-fotografia","tag-detalles","tag-fotografia-2","tag-gastronomia","tag-tonterias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11984","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11984"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11984\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11986,"href":"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11984\/revisions\/11986"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11984"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11984"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giusseppe.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11984"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}